Acqua Pazza・元箱根

 今日はお休みなので、友達と箱根へ行った。んーどこで食べよう。いろいろ候補はあったのですが、元箱根の昨年にできた玉村豊男アートミュージアムの Acqua Pazzaにしました。広尾に本店のあるイタリアンの有名な日高シェフのお店ですから、うまい。しかも安い。

 薪の石釜で焼いたフォカッチャとパンもおいしい。固さといい、小麦粉の味もして売っていたら、買ってしまいたいくらいうまい。

 ピザは、カッテージチーズとルッコラ、マルガリータもうまい。6品の前菜も野菜の味を引き出していておいしかった。1時10分過ぎくらいについたが、9人待ち。40分ほどミュージアムを見て過ごしていたら、呼びに来た。芦ノ湖畔、晴れていれば富士山も見えるロケーション、料理はうまいし、しかも、驚くほど安いのにびっくりした。11時過ぎくらいならすいているとのことでした。