Lotus Palace

 久々のTさんと二人ランチ。ピルボケまで歩いたら、今日は貸切でした。ままやが開いていたので、行ってみると、貸切。貸切の日ですか?
赤坂サカスは何台も観光バスが、並んでいて、人も多かった。

 ベトナム料理のLotusですが、ランチメニューは高かったので、単品に。
700円の鶏のフォーは、さっぱりとしていておいしい。とんがしらしみたいなものと、レモンがついてきたので、全部入れてみました。スープも濃厚でうまい。食後は、私の大好きなベトナムコーヒーですが、あんまり甘くはなかった。ベトナムへ行ったというTさん、日本人風に練乳を少なめにしているんじゃない?と言っていた。自分の加減で、甘党でない人は、上澄みを飲むだけだし、甘いのが好きな人は、全部かき混ぜて飲むとのこと。知らなかった。いつも全部かき混ぜて飲んでいたよ。