●陳麻婆豆腐

日曜日はすいているので、赤坂東急ホテル地下の陳麻婆豆腐へ行きました。
四川省成都市の麻婆豆腐、やっぱりおいしい。
山椒の香りがいっぱいで、けっこう辛くて、ご飯と一緒に食べると、またうまいっ。
ご飯がすすみます。山椒もまたプラスしてしまった。
豚足のしょうゆ煮、680円なんとも軟らかく煮えていて、味もしっかりついています。
しいたけが、またなんともおいしい。
ナスの四川炒め、980円ナスがおいしいのなんのって、どうやったらこんなにおいしく
できるんだろう。なすとたけのことネギ、肉だけなのに、みょーにおいしい。
やっぱり、ここが一番美味しいと思う。