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2007年02月25日

●陳麻婆豆腐

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日曜日はすいているので、赤坂東急ホテル地下の陳麻婆豆腐へ行きました。
四川省成都市の麻婆豆腐、やっぱりおいしい。
山椒の香りがいっぱいで、けっこう辛くて、ご飯と一緒に食べると、またうまいっ。
ご飯がすすみます。山椒もまたプラスしてしまった。
豚足のしょうゆ煮、680円なんとも軟らかく煮えていて、味もしっかりついています。
しいたけが、またなんともおいしい。
ナスの四川炒め、980円ナスがおいしいのなんのって、どうやったらこんなにおいしく
できるんだろう。なすとたけのことネギ、肉だけなのに、みょーにおいしい。
やっぱり、ここが一番美味しいと思う。

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