●BellaVita・新宿御苑
会社のみんなのメモリーが足りないのか、賃貸名人というソフトでみんながフリーズしている。
なので追加してみようかと。ま、私でもできるんですが、Tさんが壊さないかって聞くので、
私がずいぶん前にいた会社、IT系の会社のIさんに頼んだ。
7時からの作業になり、終わったのは9時近い。ま、30分くらいは私の質問だったが。^^;
そんなこんなて、2年くらい前に行った新宿御苑のイタリアンBellaVitaに行った。
御苑の正門のところの1本はいったとこの裏通りにある。
Iさんは、このお店の近くにも、仕事でくるらしくシェフとは顔なじみとのことで、コースはお好み。
カウンターに座った私に、シェフがきらいなものは?と聞くので、にんじんと干しブドウと答えた。
最初は、カンパチのカルパッチョ、カレイとジャガイモのソテー、一夜干しのいわしとイカのワタソース和え、
塩漬けオリーブ、デザートは3種、とエスプレッソ。
かなりフレンドリーなシェフ、車好き、I さんと車の話、F1とかしていた。
濃い目のワインを頼んだらランボルギーニというワインだと言うし、とてもおもしろいシェフでした。
BMに乗っているというシェフは、デザートの前に帰って行った。あとはユースケ君にまかしていた。
ユースケ君が焼いたというパン、フォカッチャはとてもおいしかった。
ちょっとトーストして、オリーブが塗ってあった。
お料理もきれいに盛られていて、ソースの味もかなりなもの。
カンパチも新鮮でおいしいし、紫キャベツとたんぽぽっぽい菜と和えてあり、ソースもおいしい。
イワシの料理も大根とかりんごとか、にんじんを使わないので、彩りが単調だったが。
ソースとイカのワタがとてもおいしい。
今回はデザートが特においしい。こんな裏通りのお店で、ここまでおいしいとは。
リピーターが多いと言うのもわかる気がする。
プリン、ちょっと硬くてスライスしてあり、おいしい。
ティラミスは、お酒のきいたスポンジ、ラム酒の上に濃厚なティラミス、これもおいしい。
フルーツのタルトは生地があまりあまくなく物足りないが、さくっとした食感とフルーティーな味が
とてもよくあっていた。
コーヒーはたぶんlavazzaだと思う。カップに書いてあったからだけど。
ランチにでもまた行ってみよう。
