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2007年08月12日

●Trattoria Sol Levante・読売ランド

trattlia.jpg
 今日は、読売ランドの物件のリフォーム後確認に行きました。
クーラーがんがんして昼寝しようと思いましたが、小田急線で爆睡しちゃって寝れませんでした。

 本当は隠れ家みたいなお店を探していたら、休みだったので、歩いていたらおいしそーなので入ってみた。
大当たりでした。1000円とは思えない、久々においしいランチをいただきました。
読売ランド駅徒歩2分の日本女子大方面へ坂を登るところ。バス亭前。
店内はきれいで清潔。トスカーナ地方の料理も看板に書いてある。

1000円のセットは、前菜、パスタ、ドルチェ、+100円のエスプレッソ。
まず前菜は、小皿にクスクスを型に入れて、野菜の角切りと合わせてあって、きれいでおいしい。
カツオのつみれもおいしい。聞くまでカツオとわからなかった。

仔牛の煮込みソースのタリアッテーレは、手打ちの麺が何とも言えない縮れ加減でソースとよく絡んで美味い!
茹で加減もちょうどいい感じ。具の牛肉もたっぷりだし、トマトスースも美味いし、塩加減もバッチリ。
牛筋なんだろうか、ほお肉なんだろうか、こまかく切れていて、たっぷり入っていて、やわらかくておいしい。
こんなとこ、茅葺屋根の民家があるようなところで、1000円でこんなおいしいイタリアンが食べれるとは、
ちょっとびっくり。
ドルチェは、アイスクリームとシャーベットの中間でたぶんテンパリングしたチョコとプラリネでバナナ味でした。
バスタは数種類から選べるようになってました。
おしいのは、エスプレッソくらいです。ちょっと濃いかな。

 作業後は、このイタリアンの隣の加藤珈琲店でアイスカフェオレ525円。
女性の店主で昔ながらの喫茶店、カップがいっぱい並んでいた。
静かに流れる時間、上質のコーヒーでした。コーヒーを凍らしてあって氷にしてました。
店主の細かい気遣いですね。氷が解けると薄くなるからと話してました。

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