●春木屋・荻窪

荻窪の物件がまた空きがでたので、案内にいきながら、ラーメンです。
土曜日の2時前ですが、7人ほど並んでいました。
聞いてみると、待ち時間5分という。道路にこんなに並んでいるのに。
なるほど、きっちり5分で店内に入れました。
外で並んでいる間に注文を決めてしまいます。手際いいですね。
中へはいってから、5分もたってないかな、すぐに食べれます。
一見すると、長い行列ですが、思ったよりも早いです。
駅よりに新しくとんこつラーメンのお店ができていました。
あのミッシュラン(LA)にでているそうです。
悩んだんですが、店内に1人しかいない。
並んでいる方が食べたくなるのは不思議。
で、ラーメンですが、スープがこくがあっておいしい。ぜんぶ飲んじゃいました。
澄んでいて、それでいて、こってりしていてうまい。
麺もしこしこしていてうまい。トータルしておいしい。
チャーシューがもうちょっととろけるようにうまいといいとは思いますが。
1年前より50円の値上げで800円で、煮卵100円も追加。
これが一番安いんです。
お勧めはワンタンメン1200円と書いてあった。
ワンタンメンを注文しているお客さんが多かった。
1200円で、ちょっと驚いた。
春木屋、並んでいない時をみたことないです。
常に並んでいます。7人でも5分なら、また食べようかな。